venerdì 18 novembre 2011

Torta povera

Ingredienti :

  • g. 500 di mele
  • g. 500 di pere
  • g. 100 di uvetta
  • 7 cucchiai di farina
  • 7 cucchiai di zucchero
  • 4 uova
  • 1 lievito
  • 1 limone 
Preparazione :
Sbucciare la frutta, 
irrorarla col succo del limone.
Preparare l' impasto con tutti gli ingredienti, anche la scorza di limone.
cuocere a 200° per 45' circa.