mercoledì 28 settembre 2011

Sorbetto di pesche

Ingredienti :

  • g. 500 di pesche ( lavate e tagliuzzate )
  • g. 500 zucchero


  • succo di un limone
  • l. 1 di acqua

Procedimento:
Lasciare macerare  le pesche con la buccia coperte di zucchero e il succo di limone,
per 2 ore, poi passarle col passaverdura.

Aggiungere l'acqua, mescolare e in gelatiera.