Ingredienti:
- g. 500 di farina
- ml. 300 di latte
- 1 lievito
- 2 cucchiai di zucchero
- mezzo yogurt magro
- un pizzico di sale
- due cucchiai di olio
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte, con lo zucchero, lo yogurt e il pizzico di sale.
Unite la farina e l'olio, lasciate lievitare.
Fate le palline e cuocete in forno per una ventina di minuti, sulla superfice spennellate con un uovo sciolto nel latte.