sabato 19 dicembre 2020

Panini al latte

Ingredienti:

  • g. 500  di farina
  • ml. 300  di latte 

  • 1 lievito 
  •  2 cucchiai di zucchero 
  • mezzo yogurt magro 
  • un pizzico di sale 
  •  due cucchiai di olio

 Preparazione: 

Sciogliete  il lievito nel latte, con lo zucchero, lo yogurt e il pizzico di sale.

Unite la farina e l'olio, lasciate lievitare.

Fate  le palline e cuocete in forno per una ventina di minuti, sulla superfice spennellate con un uovo sciolto nel latte.