Salsa maltese
Ingredienti:
Preparazione:
Sbucciate mezza arancia non trattata, scottatela in acqua bollente,
scolatela e tagliatela a filini.
Spremete mezza arancia e unitela alla maionese, mescolando bene il tutto.
Da ultimo unitevi la scorza a filini.
Si accompagna molto bene al pesce e alle carni bianche.
Ingredienti:
- g. 300 di maionese
- 1 arancia (succo e buccia di mezzza)
Preparazione:
Sbucciate mezza arancia non trattata, scottatela in acqua bollente,
scolatela e tagliatela a filini.
Spremete mezza arancia e unitela alla maionese, mescolando bene il tutto.
Da ultimo unitevi la scorza a filini.
Si accompagna molto bene al pesce e alle carni bianche.