Vino di ginepro:
Servono un litro di vino bianco secco, 300 bacche mature, scorze di limone;
si mette in un vaso semichiuso (non ermetico) e si lascia macerare per 20 giorni;
si filtra e si imbottiglia.
Da: Le ricette dei frutti di bosco della Val Taro
(Emilia/Romagna)
Servono un litro di vino bianco secco, 300 bacche mature, scorze di limone;
si mette in un vaso semichiuso (non ermetico) e si lascia macerare per 20 giorni;
si filtra e si imbottiglia.
Da: Le ricette dei frutti di bosco della Val Taro
(Emilia/Romagna)