Ingredienti:
Preparazione:
Pulire, lessare i carciofi (teneri), scolarli, passarli al passaverdure, frullare il tonno, unire i carciofi, il tonno, e l'aceto.
Mettere la crema ottenuta nei vasetti, chiudere e sterilizzare per 30 minuti.
Consumare entro un mese.
(ottima per condire la pasta)
- g. 500 di carciofi puliti
- g. 200 di tonno sott'olio, sgocciolato
- 2 cucchiaiate di aceto bianco
Preparazione:
Pulire, lessare i carciofi (teneri), scolarli, passarli al passaverdure, frullare il tonno, unire i carciofi, il tonno, e l'aceto.
Mettere la crema ottenuta nei vasetti, chiudere e sterilizzare per 30 minuti.
Consumare entro un mese.
(ottima per condire la pasta)