martedì 9 aprile 2013

Grandi vini dell'antichità

Grandi vini dell'antichità


Oggi, abbiamo vini rinomati come Barolo e Brunello di Montalcino, 

ma anticamente, esisteva il vino di Maronea che era quello che usò nientemeno 

che Ulisse per ubriacare il ciclope Polifemo. 


la Storia però si ripete, ed a Bolgheri, esiste tutt'oggi un vino chiamato Maronea.


Maronea Bolgheri superiore doc. (Che abbiano copiato qualcosa?).


Questo vino esprime il connubio perfetto tra i vitigni Cabernet Sauvignon e 

Cabernet Franc e il terroir e il microclima di Bolgheri. 

Al colore si presenta rosso intenso profondo, al naso spiccano le note di frutta matura, 

caffè, tartufo con leggere sfumature animali. 

In bocca arriva concentrato e ricco, importante. 

La sua struttura permette un affinamento in bottiglia di lunghi anni, durante i quali il 

vino acquisisce eleganza e definizione tipica dei grandi vini rossi bolgheresi.

Da: I Nobili Della Massetta