venerdì 25 gennaio 2013

Salsa stuzzicante


Ingredienti:



  • g. 30 pinoli 
  • 2 acciughe aglio 
  • 3 tuorli d'uovo sodi
  • 10 olive verdi snocciolate
  • 1 cucchiaio d'aceto 
  • ml. 100 di  olio e.v.o.
  • g. 25  pane grattugiato
  • sale
Preparazione:




Frullare il tutto, regolando con l'olio.

Da: Tentazione di gusto