Le ricette dell'Artusi per l'etichetta ''rifreddi''
sono numerate dalla n. 360 alla n. 375
digitate nel blog, nello spazio di ricerca '' n. Artusi ''
n. 360 Lingua alla scarlatta
n. 361 Lingua di vitella di latte in salsa piccante
n. 362 Scaloppe di lingua farsite in bella vista
n. 363 Vitello tonnato
n. 364 Rifreddo di vitella di latte
n. 365 Pollo in salsa tonnata
n. 366 Cappone in galantina
n. 367 Cappone in vescica
n. 368 Tordi disossati in gelatina
n. 369 Àrista
n. 370 Pasticcio freddo di cacciagione
n. 371 Pasticcio di carne
n. 372 Pasticcio di lepre
n. 373 Pane di lepre
n. 374 Pan di fegato
n. 375 Pasticcio di fegato