Liquore di rosmarino

Ingredienti:

• 1 litro di vino bianco
•  g. 70 circa di alcool a 95°
• g. 25 di foglie di rosmarino
• g. 15 di scorza di limone (solo la parte gialla)

Fate macerare per 1 settimana il rosmarino con la scorza e l'alcool ( l'alcool deve ricoprire il tutto), agitate il contenitore tutti i giorni.
Filtrate il tutto e unitevi il vino, lasciate riposare un paio di giorni.
Consumate il liquore fresco nella dose di mezzo bicchierino dopo i pasti.
Il liquore di rosmarino è un ottimo eupeptico, ma possiede anche proprietà toniche, stimolanti e diuretiche.
Provate questo rimedio per 7 giorni, due volte l'anno, primavera e autunno.

Eupepdico=Di sostanza che aumenta l'appetito e facilita la digestione.

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