Spinaci freschi e misto di funghi |
Ingredienti per 6 persone:
Olio di oliva | 2 cucchiai |
Aglio | 2 spicchi |
Spinaci freschi | g. 300 |
Pepe macinato e sale | q.b. |
Succo di limone | 2 cucchiai |
Preparazione:
In una padella, a fuoco medio-alto, riscaldare l’olio.
Aggiungere l’aglio schiacciato e rosolare per 10 secondi.
Aggiungere i funghi e rosolare per 2 minuti.
Aggiungere gli spinaci, coprire e cuocere a vapore per 2-3 minuti
fino a che non appassisce.
Aggiungere il succo di limone, il pepe e servire.
fino a che non appassisce.
Aggiungere il succo di limone, il pepe e servire.
Calorie 34
Carboidrati g 4
Proteine g 2
Lipidi g 2
Carboidrati g 4
Proteine g 2
Lipidi g 2
Questa ricetta è stata tratta da DiabeticGourmet.com