Ingredienti:
- 1 patata lessata e sbucciata
- 1/2 mazzetto di basilico, pulito, lavato e asciugato
- 1 cucchiaiata di parmigiano
- 1 manciata di pinoli
- 1 cucchiaino di olio di mais
Preparazione:
Ponete il tutto nel mixer e lasciate omogeneizzare per alcuni minuti.