Ingredienti:
- g. 100 di foglie di carciofo (le foglie dure)
- g. 500 di brandy
- g. 400 di vino bianco
- 1 cucchiaio da caffè di camomilla
- 2 chiodi di garofano
- g. 200 di zucchero
Mettere il tutto a macerare per 15 giorni, filtrare e imbottigliare.
Servire fresco.
Digestivo.