mercoledì 28 marzo 2012

Latte di vecchia

Ingredienti:

  • 2 limoni (solo la buccia)
  • 1 arancia (solo la buccia)
  • 1 litro di latte
  • 1 litro di alcool
  • 1/2 chilogrammo di zucchero
  • 1 pezzetto di stecca di vaniglia
Si unisce tutto in un vaso e si lascia macerare per 4 settimane, si filtra e si imbottiglia.
Si conserva al fresco.