Dolci di origine Austriaca, modificati alla Parmigiana da un cuoco di Maria Luigia.
Ingredienti:
Ingredienti:
- g. 300 di farina bianca
- g. 200 di farina di mandorle
- g. 100 di zucchero a velo
- g. 250 di burro
- 1 limone, buccia grattugiata
Preparazione:
Impastare il tutto, fare tanti rotolini lunghi 5 cm. circa.
Cuocere in forno a calore moderato.