Torta di semolino di Betlemme

Premetto che non l' ho mai fatta, e non so bene il procedimento,
Avendo trovato un foglietto tra i miei  libri, scrivo tutte le informazioni che ho........
magari qualche lettore ha altre informazioni da aggiungere....!!!!!!!!!!!!!


Ingredienti:

• g. 500 di semolino
• g. 500 di yogurt
• g. 300 di zucchero
• g. 50 di burro di sesamo
• un pizzico di bicarbonato
• un pizzico di lievito

Preparazione : 

Cuocere......................?????

Da cotta versare sopra uno sciroppo di:

• 3/4 di zucchero
• 1/4 di acqua.

Mi spiace moltissimo di non avere indicazioni precise.