Ingredienti :
- g. 500 di ciliege
- g. 200 di ribes rosso
- g. 200 di uva spina
- g. 100 di lamponi
- il succo di un limone
- g. 800 zucchero, op. 400 aggiungendo 2 mele
- 1 busta di pectina, op. 2 mele
Preparazione :
Lavare la frutta, togliere il nocciolo dalle ciliege,
aggiungere il succo di limone,
(se usate la pectina procedere come da indicazioni),
aggiungere le mele e lo zucchero 400 g.
procedere alla cottura, invasare bollente,
chiudere e capovolgere.
Lavare la frutta, togliere il nocciolo dalle ciliege,
aggiungere il succo di limone,
(se usate la pectina procedere come da indicazioni),
aggiungere le mele e lo zucchero 400 g.
procedere alla cottura, invasare bollente,
chiudere e capovolgere.