sabato 19 novembre 2011

Confettura d'autunno


Ingredienti :

  • g. 600 di ananas
  • g. 600 di mele renette
  • g. 800 di zucchero 
  • 1 limone ( succo )
  • 1 busta di pectina a vostro gradimento ( se la usate, seguite le istruzioni )
Preparazione:
Pulite la frutta ( il peso è indicato pulito ), 
fate sobbollire fino a cottura, poi invasate, chiudete e capovolgete.