Ingredienti:
- g. 200 burro (a pomata, significa temperatura ambiente da almeno 2 ore)
- g. 200 miele
- g. 150 farina, setacciata
- g. 100 zucchero semolato
- g. 200 di fichi secchi, tagliuzzati
- 20 noci sgusciate
- 2 uova
Preparazione :
Impastare burro, farina, uova, zucchero e miele,
unire poi gli altri ingredienti.
In teglia rettangolare, con carta forno sotto, in forno caldo 170°.
Tempo di cottura 30'/40'.
Tempo di cottura 30'/40'.
A cottura ultimata, e dolce freddo, capovolgere e tagliare a quadretti.