lunedì 31 ottobre 2011

Torta semplice

Ingredienti:


  • g. 400 farina
  • g. 120 di burro
  • g. 150 di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 1 tazza di latte
  • 3 uova
  • scorza di limone
  • sale q.b.
Esecuzione:
Setacciare la farina, aggiungere il lievito sciolto nel latte tiepido,
poi unire il burro ammorbidito, 
lo zucchero, il sale, la scorza di limone, un uovo per volta.
Impastare bene.
In forno a 180° per 30'-40'. 

Ideale per colazione.