sabato 15 ottobre 2011

Ricotta agli aromi


 Ingredienti:

- g. 250 di  ricotta
- aglio
- santoreggia
- maggiorana
- sale
- paprika

Frullare fino a ottenere una crema soffice e spumosa.


La ricotta è molto duttile e si presta per svariate soluzioni.