Le Ricette di Esmeralda e Rosa
sabato 15 ottobre 2011
Ricotta agli aromi
Ingredienti:
- g. 250 di ricotta
- aglio
- santoreggia
- maggiorana
- sale
- paprika
Frullare fino a ottenere una crema soffice e spumosa.
La ricotta è molto duttile e si presta per svariate soluzioni.
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