Peperoni Ripieni

Ingredienti:
- peperoni grossi come una mela q.b.
- pinoli q.b.
- uvetta q.b.
- olio
- basilico q.b.
- pane grattugiato q.b.
- spaghetti q.b.
- sale q.b.
Procedimento:
Tagliare la calotta dei peperoni e pulirli internamente.
Fare il condimento con pinoli e uvetta, olio, basilico e pane grattugiato.
Sbollentare gli spaghetti, saltarli nel condimento.
Riempire i peperoni, rimettere la calotta.
Passare in forno con carta stagnola sopra.