sabato 22 ottobre 2011

Caffè



Ecco allora un giochino simpatico:
Si prepara il caffè alla turca.
Ingredienti :

  • 1/2  tazza di acqua
  • 1 cucchiaino a persona di caffè macinato finemente
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
Questa dose è per persona.
Versate l' acqua in un pentolino, quando sta per bollire, versate il caffè e lo zucchero, mescolate vigorosamente.
Quando sta per strabordare, togliete dal fuoco e lasciate depositare.
Questa operazione la fate per 3 volte.
Riempite le tazze direttamente dal pentolino, tenendo il pentolino un po in alto.
Lasciar riposare 3 minuti. Bere il caffè, ora capovolgere la tazza sul piattino, fate girare la tazzina 3 volte, lasciate riposare alcuni secondi, quindi fate battere leggermente la base con la mano destra.
Questo è il TOCCO di MAGIA......perché di lì a poco ognuno saprà il proprio futuro!!!!!!
A questo punto si raddrizzano le tazzine, e che cose stupende usciranno.....montagne, fiumi, cavalli lanciati in corse pazze e tanto altro, e vai con la fantasia dei sogni.


Questo caffè con il giochino  l' ho trovato in un vecchio libro e mi è parso simpatico dividerlo con VOI.