Ricetta antica (assai lunga)SAVOR
circa10 litri di mosto,
deve bollire fino a diventare metà.
Poi unire circa:
Kg. 1 di mele
kg. 1 di pere
kg. 1di mele cotogne
un bel pugno di mandorle
uno di gherigli di noci
un limone grattugiato
un arancio
Fare bollire per 4/5ore e invasare.
circa10 litri di mosto,
deve bollire fino a diventare metà.
Poi unire circa:
Kg. 1 di mele
kg. 1di mele cotogne
un bel pugno di mandorle
uno di gherigli di noci
un limone grattugiato
un arancioFare bollire per 4/5ore e invasare.