Salsa all'avocado

Ingredienti:

• 1 Avocado
• g. 150 di yogurt greco o nature
• aneto 2/3 cucchiaini
• 1 cucchiaio di latte scremato
• 1 cucchiaini di zucchero
• 1 cucchiaino di  senape
• sale 
• pepe

Preparazione:
Frullate l'avocado. 

Aggiungete lo Yogurt e miscelate bene.
Aggingete l'aneto, il latte, lo zucchero, la senape, sale e pepe.
Mescolo bene. Lasciate in frigorifero fino al momento di servire.
Accompagnare con pesce, meglio se salmone.
Spolveratina di pepe finale.