Pasta frolla della zia Patty

Ingredienti:

• g. 500 di farina 00
• g. 250 di burro
• g. 200 di zucchero
• 3 tuorli di uovo
• ml. 100 di marsala secco
• 1 bustina di lievito per g. 500 di farina
• 1 pizzico di sale

Preparazione:
Si impasta velocemente come tutte le frolle.
Formare una palla.
Avvolgerla con la pellicola.
Lasciarla riposare per almeno 30' 
prima di usarla per le preparazioni desiderate.