- Ingredienti: g. 180 di nutella
g. 160 di farina 00
- Preparazione:
Amalgamate gli ingredienti indicati.
Prima con un mestolo e poi a mano, fino ad ottenere una palla omogenea.
Formate delle palline dall'impasto (grandi come noci), schiacciatele leggermente e deponetele sulla placca del forno rivestita di carta forno.
Ponete in forno già caldo a 170° per 10' circa
(non di più, l'interno deve rimanere morbido).
Da freddi, spolverate di zucchero a velo.