Ingredienti in proporzioni:- g. 500 di lampascioni lessati
- 1 cucchiaino abbondante di timo
- 1 cucchiaino abbondante di origano
- 3 spicchi di aglio
- 4 cucchiaini di miele
- 2 cucchiai di mosto concentrato
- 4/5 datteri tritati
- sale q.b.
Preparazione:
Condire i lampascioni lessati con tutti gli
ingredienti citati.
Nota: Incidete a croce i lampascioni per la cottura.