venerdì 24 maggio 2013

Patate gratinate

Ingredienti:

  • g. 600 di patate
  • olio e.v.o.
  • pane grattugiato q.b.
  • sale aromatizzato

Preparazione:
Pelate e affettate le patate (mezzo cm.) lavatele e asciugatele, 
stendetele in una teglia senza sovrapporle.
Spennellatele con un po' di olio e spolverate con il sale aromatizzato.
Ricoprite ogni fetta di patata con il pane grattugiato, 
ponete la teglia in forno caldo a 200°
per 20 minuti circa, il pane deve essere dorato.