Ingredienti:
Preparazione:
Pulire i mirtilli, metterli con lo zucchero, il succo e la parte bianca del limone.
Lasciare riposare per 24 ore.
Cuocere, facendo bollire adagio, quando avrà raggiunto la densità giusta, invasare da calda, chiudere e capovolgere.
- kg. 1 di mirtilli selvatici
- g. 500 di zucchero
- 1 limone
Preparazione:
Pulire i mirtilli, metterli con lo zucchero, il succo e la parte bianca del limone.
Lasciare riposare per 24 ore.
Cuocere, facendo bollire adagio, quando avrà raggiunto la densità giusta, invasare da calda, chiudere e capovolgere.