Aceti (speziato e al dragoncello)

• Ingredienti:
• 1 litro di aceto
  
• g. 7 di cannella
• 7 chiodi di garofano
• 8 grani di pepe nero
• 7 grani di pepe bianco

Preparazione:
Lasciare in infusione per qualche mese.
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*****************************************Aceto al dragoncello
Ingredienti:

• aceto bianco
• cimette e qualche rametto di dragoncello fresco

Lasciare qualche mese in infusione.