Frullare molto bene :
g. 300 di zucchero con 6 tuorli,
100 g. di burro e un bicchiere di olio,
unire g. 300 di fecola,
g. 100 di farina,
per ultimo una bustina di vanillina e 1 dose di lievito.
Mettere in una teglia imburrata e infarinata a piacere, mettere qualche cucchiaiata di marmellata di albicocche,
e prima di metterla in forno, qualche pezzetto di cedro candito.
100 g. di burro e un bicchiere di olio,
unire g. 300 di fecola,
g. 100 di farina,
per ultimo una bustina di vanillina e 1 dose di lievito.
Mettere in una teglia imburrata e infarinata a piacere, mettere qualche cucchiaiata di marmellata di albicocche,
e prima di metterla in forno, qualche pezzetto di cedro candito.