Salsa all'arancia

Ingredienti:

• succo di arancia
• fecola di patate op. amido di mais
• acqua fredda

Preparazione:
Versare il succo di arancia in una padellina,
unirvi la fecola sciolta con un po' di acqua fredda e far bollire qualche minuto,
fino ad addensarla.

Servirla con cantucci, fette di panettone tagliate a quadretti e dorati in forno o altri dolci per un tocco in più.