| Ingredienti |
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| Preparazione |
| In una casseruola mescolate a fuoco lento acqua e zucchero, portate a bollore, lasciate raffreddare. Frullate l'uva con un po' di sciroppo di zucchero e succo di limone e mettete tutto nel freezer. Dopo un'ora, quando questo composto si sarà un po' rappreso, unite l'albume montato a neve. Rimettete in freezer per altre due ore. |