Ricetta bolognese.
Ingredienti:
- 1/2 litro di caffé molto forte
- g. 400 di zucchero
- g. 6 di vaniglia
- g. 200 g di alcool
- cannella
Preparazione:
Preparate il caffé e aggiungetevi lo zucchero quando è ancora caldo.
Lasciatelo raffreddare e unite l’alcool e la cannella.
Filtrate e imbottigliate, aggiungendo la vaniglia.
Ricetta segnalata da: Francesco Vincenti - Bologna