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| Bavarese di fragole |
Ingredienti per due persone:
Fragole
| g 150 |
| Foglio colla di pesce | |
| Panna | g 125 |
| Zucchero | g 15 |
Preparazione:
Sminuzzare e tritare le fragole fino a ricavarne una purea,
unirle alla colla di pesce precedentemente abborbidita con acqua.
Aggiungere al composto lo zucchero e la panna montata.
Successivamente ungere leggermente uno stampo con olio e versarvi il tutto.
Lasciare in frigorifero fino al raggiungimento della compatezza desiderata.
Sminuzzare e tritare le fragole fino a ricavarne una purea,
unirle alla colla di pesce precedentemente abborbidita con acqua.
Aggiungere al composto lo zucchero e la panna montata.
Successivamente ungere leggermente uno stampo con olio e versarvi il tutto.
Lasciare in frigorifero fino al raggiungimento della compatezza desiderata.
Contenuto per due porzioni:
Calorie 130
Carboidrati g 27,3
Proteine g 3,9
Lipidi g 98,8
Calorie 130
Carboidrati g 27,3
Proteine g 3,9
Lipidi g 98,8
Da: Diabete.net