Ingredienti:
Preparazione:
Tritate nel mixer i capperi, le mandorle pelate, le foglie di basilico e il prezzemolo
(allungando con un bel po’ d’olio extravergine),
otterrete un ottimo pesto di capperi con cui condire la pasta.
- 2 cucchiai di capperi sotto sale
- 1 manciata di mandorle pelate
- 40 foglie di basilico
- 10 foglie di prezzemolo
- olio evo q.b.
Preparazione:
Tritate nel mixer i capperi, le mandorle pelate, le foglie di basilico e il prezzemolo
(allungando con un bel po’ d’olio extravergine),
otterrete un ottimo pesto di capperi con cui condire la pasta.