mercoledì 21 marzo 2012

Fegato con cipolla (per nonni)

Ingredienti:

  • g. 100 di fegato di vitello
  • 1/2 cucchiaiata di cipolla
  • 1/2 cucchiaino di lievito secco alimentare
  • 1 cucchiaino di succo di limone
Preparazione:
Cuocete al vapore il fegato.
Omogeneizzare per qualche minuto nel mixer il tutto.