Ingredienti:
- g. 250 di cioccolato bianco
- 1/2 litro di latte intero
- 1/2 litro di panna liquida fresca
- g. 300 di latte condensato non zuccherato
- 1/4 di litro di alcool a 90°
- g. 300 di zucchero
Preparazione:
Sciogliere il cioccolato assieme al latte a fuoco basso.
Aggiungete il latte condensato e la panna e lo zucchero, mescolate bene e lasciate sobbollire per 8'.
Lasciate raffreddare bene.
Da freddo unite l'acool, filtrate il tutto e imbottigliate.
Conservate in frigorifero.