Cioccolatini alle noci (come farsi i cioccolatini in casa)

Ingredienti:

• g. 500 di noci (da sgusciare)
• g. 150 di fondente
• g. 100 di miele

Preparazione:

Sciogliere a bagno-maria il cioccolato, a fuoco spento, unirvi il miele.

Poi i gherigli di noci, tritati grossolanamente.

Porre in frigorifero.

Con un cucchiaio, prendere un po di composto, dare una forma rotonda e porli nei pirottini di carta.

Variazioni:
Sostituire le noci col muesli,
op. con mandorle o altro.

Se avete gli stampini per cioccolatini,
mettere uno strato di cioccolato,
lasciare raffreddare,
mettere il ripieno desiderato,
lasciare solidificare,
fare un'altro strato di cioccolato e raffreddare.