Preparazione:
Montate a neve ben ferma l'albume con 40 g. di miele,unitelo allo yogurt,già addolcito con il resto del miele.Distribuite il composto in 4 ciotoline e ponetelo in freezer per 4 ore.
Servite guarnendo con frutta fresca.Ingredienti:
- g. 250 di yogurt magro
- 1 albume
- g. 70 di miele
- frutta fresca