Ingredienti:
- g. 500 di farina
- g. 100 di burro
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di zucchero
- 2 uova
- uvetta q.b.( variazione: cioccolata a pezzetti )
- 1 bustina di lievito
Preparazione:
Mettere in ammollo l' uvetta in acqua tiepida.
Far ammorbidire il burro nel microonde, a w scongelo.
Impastare il tutto, da ultimo unire l' uvetta infarinata.
Versare in una teglia col foro centrale, imburrata e infarinata.
Forno caldo a 180° per 40' circa.
Mettere in ammollo l' uvetta in acqua tiepida.
Far ammorbidire il burro nel microonde, a w scongelo.
Impastare il tutto, da ultimo unire l' uvetta infarinata.
Versare in una teglia col foro centrale, imburrata e infarinata.
Forno caldo a 180° per 40' circa.