Ingredienti:
- 250 g farina
- 250 g zucchero
- 125 g burro fuso
- 2 uova
- 250 ml latte intero
- buccia di limone gratuggiata
- 1 bustina di lievito
Procedimento:
Frullare molto bene le uova con il latte, aggiungere gli altri ingredienti,
mettere in una teglia e in forno per 30 minuti
mettere in una teglia e in forno per 30 minuti
a 180 gradi.
Raffreddatela bene, tagliatela a metà e farcite con la crema di burro al limone (vedi ricetta),
ricoprite con una glassa al limone (vedi ricetta).
ricoprite con una glassa al limone (vedi ricetta).