Laurino

Ingredienti :

•   50 foglie di alloro
• l.   1 di alcool a 90°
• g.  400 di zucchero
• l.   0,700

Preparazione:

Mettere le foglie di alloro nell' alcool per 15 giorni, filtrare.

Far bollire per 3' zucchero e acqua con le foglie, 
a freddo unirlo all' infuso e lasciarlo per 20 giorni.

Filtrare.