Ingredienti:
- 1 tazza di maionese (anche fatta in casa)
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro o ketchup
- senape q.b.
- salsa worchester q.b.
- cognac o brandy q.b.
Preparazione:
Versiamo in una ciotola la maionese,
la salsa (o il ketchup), la senape ed il cognac,
e mescoliamo bene,
fino ad ottenere il caratteristico colore rosa.
Aggiungiamo infine una quantità a discrezione di salsa worchester e
mescoliamo nuovamente.
La nostra salsa è pronta!
la salsa (o il ketchup), la senape ed il cognac,
e mescoliamo bene,
fino ad ottenere il caratteristico colore rosa.
Aggiungiamo infine una quantità a discrezione di salsa worchester e
mescoliamo nuovamente.
La nostra salsa è pronta!
E' indicata per tartine ed affini, oppure per gamberoni in salsa rosa.