Ingredienti:
Preparazione:
Mettete le bacche in infusione nell' alcool per 7 settimane, agitando il contenitore ogni tanto.
( a chiusura ermetica e di vetro )
Passato il tempo dell' infusione, preparare lo sciroppo con l' acqua, lo zucchero e la buccia di limone, portandolo a ebollizione, a freddo unirlo all' infuso, per 1 settimana.
Filtrare e lasciare riposare per 40 giorni prima di degustarlo.
- g. 500 di bacche di rosa canina
- ml. 500 di alcool a 95°
- ml. 500 acqua
- g. 300 zucchero
- 1 limone buccia
Preparazione:
Mettete le bacche in infusione nell' alcool per 7 settimane, agitando il contenitore ogni tanto.
( a chiusura ermetica e di vetro )
Passato il tempo dell' infusione, preparare lo sciroppo con l' acqua, lo zucchero e la buccia di limone, portandolo a ebollizione, a freddo unirlo all' infuso, per 1 settimana.
Filtrare e lasciare riposare per 40 giorni prima di degustarlo.