Ingredienti per 4 persone
Per Marco... PRIMA....... DOPO.....
- g. 320 trenette
- g. 60 fagiolini verdi
- 2 patate di media grandezza
- pesto (vedi ricetta nel blog)
- pecorino grattugiato e sale
Mettere a bollire l'acqua salata e cuocere per qualche tempo le patate a dadi e i fagiolini,
quando sono a metà cottura buttare la pasta e cuocere insieme.
Scolare e condire con il pesto e il pecorino.
Bevete un buon Pigato o Vermentino doc ligure!
(Liguria)
quando sono a metà cottura buttare la pasta e cuocere insieme.
Scolare e condire con il pesto e il pecorino.
Bevete un buon Pigato o Vermentino doc ligure!
(Liguria)
Per Marco... PRIMA....... DOPO.....
http://esmeralda-rosa.blogspot.it/2011/09/pesto-alla-genovese-specialita-della.html?q=pesto