Sorbetto al Gutturnio o al Grignolino

Ingredienti:

• 1 bottiglia di Gutturnio dei Colli Piacentini (o Grignolino)
• 1 limone (succo)
• g. 150 di zucchero

Preparazione:
Accendete il refrigeratore, pulsante freddo.
Dopo 5' versate tutti gli ingredienti, puntate 45' mettete in funzione la pala.
E' indicato a metà pasto per un pranzo informale, 
o come dessert accompagnato da fragole fresche.
I sorbetti alcoolici si sciolgono velocemente.
Consigliabile lasciarli in gelatiera fino al momento di servirli.