lunedì 20 maggio 2013

Hamburgher alla griglia

Ingredienti per 4 persone:

  • g. 600 di carne di manzo macinata
  • 4 fettine di formaggio da fondere
  • olio e.v.o.
  • sale aromatizzato (cercate nel blog)

Preparazione:
Formate gli hamburgher con la carne macinata e il formaggio al centro.
Mescolate l'olio col sale aromatizzato, spenellate l'hamburgher con questo intigolo
e cuocete alla griglia.
Rigirateli e ultimate la cottura.
Serviteli caldissimi.