Bruschette semplici

Ingredienti:

• fette di pane, possibilmente toscano insipido
  
• aglio
• olio e.v.o.
• sale

Preparazione:
Abbrustolite le fette di pane sulla piastra al momento di servirle.
Insaporitele sfregandovi sopra uno spicchio di aglio sbucciato.
Adagiatele su di un piatto, salate e condite abbondantemente con l'olio.
Servite caldissime.


Era un'ottima merenda.
(Toscana)